
Kavos skrudinimo krosnelė - Stronghold - S9X

Mastelis pagal kiekį ir kokybę

Išskirtinis nuoseklumas ir nepakartojama kartojamumas
Unikali Stronghold technologija leidžia nuolatinę, automatizuotą aukštos ir nuolatinės kokybės gamybą.
Nepamatuojama veiksmingumas ir dydis savo klasėje
S9X leidžia gauti kavos porcijas nuo 3 kg iki 8 kg svorio. Atlikome virš 1000 bandymų skrudinti, nustatę naujus standartus, todėl esame tikri dėl patikimumo, kurio galite pasitikėti ir kuriam galite pasikliauti.

Partijos dydis: nuo 3 kg iki 8 kg
Maksimali 8 kg talpa užtikrina aukštą gamybos našumą.

Jauskite 34,3 kW galios
S9X, turintis 34,3 kW galios ir tikslią oro srauto kontrolę, yra pasirengęs atitikti jūsų gamybos poreikius.

A'Bout Stadium
Nepakartojamos gamybos galimybės ir kartojamumas
Trumpesni išankstinio šildymo laikotarpiai, galimi dėka mūsų būgnų šildymo technologijos, padidina gamybos našumą iki 32 kg per valandą.
Automatinė replikacijos funkcija S9X užtikrina ne tik kartojamumą, bet ir padeda optimizuoti darbo našumą. Padidinkite savo gamybos efektyvumą ir visada dalinkitės tuo pačiu skonio kavos skoniu su savo klientais!


Nebijokite kavos žievelių
S9X yra įrengtas automatinio žievės paskirstymo, kuris dozuoja surinktą ir apdorotą žievę iš ciklono.
Atsipalaiduokite nuo baimės dėl žievės gaisro. Kepkite kavą be perstojo!
Pirmasis pasaulyje tris nepriklausomus energijos tiekimo šaltinius turintis sistemą
Stronghold būgninio konstrukcijos patentuota technologija leidžia vienodai sumaišyti kavą naudojant konvekcijos, spinduliuotės ir laidumo šilumos perdavimo metodus. Ši trijų sistemų šildymo technologija leidžia optimaliai priapproachinti prie skrudinimo proceso.
Kondukcija
Maišymo peilis stumia kavą nuo būgno vidurio iki jo kraštų. Šiluma yra tolygiai ir efektyviai paskirstyta per kavos grūdus.
Kondukcija
Naudojant X-Series technologijos apjuostą būgnui, galite papildomai valdyti kondukciją, be konvekcijos ir spinduliuotės. Dabar galite dar geriau išryškinti jūsų kavos skonio subtilumus ir aromatus.
Spinduliuotė
Halogenukų spinduliavimas skiria mūsų išmaniuosius skrudiklius nuo kitų. Dėl galimybės leisti didesnį kiekį energijos per daugiasluoksnius kavos sluoksnius dabar galite vienodai sumalyti kavą vidaus ir išorės sluoksniuose.
Konvekcija
Karštas oras cirkuliuoja būgne ir perneša šilumą į kiekvieną grūdą, užtikrinant tolygų šilumos pasiskirstymą.

Roastware - čia vyksta magija!
Sukurtas remiantis daugelio atsidavusių inžinierių, chemikų ir kavos skrudinimo profesionalų tyrimais, įmontuotas Roastware yra pasirengęs supaprastinti kavos skrudinimą ir jūsų poreikius dėl krosnelės.
Roastware - čia vyksta magija!
Sukurtas remiantis daugelio atsidavusių inžinierių, chemikų ir kavos skrudinimo profesionalų tyrimais, įmontuotas Roastware yra pasirengęs supaprastinti kavos skrudinimą ir jūsų poreikius dėl krosnelės.
Rankinio kavos pjaustyklės
Rankinio kepimo režimas leidžia tiksliai kontroliuoti konvekcinę, laidininkų ir spindulinę šilumą, leidžiant apibrėžti kavos kepimą kaip niekada anksčiau.
Automatinis profilio įrašymas
Patikimi kavos kepimo duomenys yra lengvai prieinami dėka pažangios jutiklių technologijos integracijos ir įtaisytos programinės įrangos. Išsaugotą kavos kepimo profilį galima lengvai valdyti ir analizuoti.
Automatinis replikavimas
Mūsų algoritmas kelia replikavimą į aukštesnį lygį, automatiškai skaitydamas ir reaguodamas į išorinių veiksnių pokyčius ir atliekantys šilumos korekcijas siekiant pasiekti idealų replikavimą, viršijantį žmogaus galimybes.

Automatinis žievės apdorojimas
Automatinė žievės apdorojimo ir dozavimo technologija

Šachtas
Talpa saugoti nuo 3 iki 8 kg žalios kavos.

Atvėsinimo lėkštė
Greitas atvėsinimas, nuo išpilimo momento iki kambario temperatūros mažiau nei per 90 sekundžių.

10,1 colio ekranas
Paprasta, intuityvi ir lengva tikslumo pasiekimas.

Mėginys
Stebėkite pažangą kavos kepimo metu.

Visiškai elektrinis
Jei jums labiau rūpi aplinka ir saugumas, bet norite mažiau rūpintis dujų įrengimu, priežiūra ir eksploatacinėmis išlaidomis, „Stronghold“ yra idealus kavos kepimo įrenginys jums.

Peržiūros langas (stikliukas)
Permatomas stikliukas leidžia stebėti kavos kepimo būgną.

2 poros halogeninių lempučių
Pakankamai spindulinės šilumos iš 2 porų halogeninių lempučių

Pūtiklis
Kintamos greičio pūtiklis tiksliam konvekcinio šilumos valdymui.

X-Lens
Tikslus kavos grūdelio paviršiaus matavimas, galimas dėka X-Lens lęšių.

Būgninė šildytuvė
Papildomas šilumos šaltinis didina kepimo efektyvumą.

Vertikali maišyklės lapeliai būgne
Optimaliam ir vienodam kavos skrudinimui.

Karšto oro ventiliatorius
Pagrindinis šilumos šaltinis, efektyvus ir veiksmingas konvekcijos sistema.
Stronghold kavos skrudiklių specifikacija"

S9X
Matmenys (P x G x A)
1420 × 1250 × 1905 mm
Svoris
316kg
Partijos dydis
3 - 8 kg
Nominali įtampa
380V
Energijos sąnaudos
34.3kW
Būgninė kaitinimo elementa
Taip
X-Lens
Taip
Kintamo greičio ventiliatoriaus greitis
Taip
Halogeninės lempos
4
LED šviesa atvėsinimo lėkštėje
Ne

S7X
Matmenys (P x G x A)
650 × 620 × 885 mm
Svoris
75kg
Partijos dydis
150 - 850g
Nominali įtampa
220V
Energijos sąnaudos
5.8kW
Būgninė kaitinimo elementa
Taip
X-Lens
Taip
Kintamo greičio ventiliatoriaus greitis
Ne
Halogeninės lempos
2
LED šviesa atvėsinimo lėkštėje
Ne

S7Pro
Matmenys (P x G x A)
650 × 620 × 885 mm
Svoris
72kg
Partijos dydis
150 - 850g
Nominali įtampa
220V
Energijos sąnaudos
3.5kW
Būgninė kaitinimo elementa
Ne
X-Lens
Ne
Kintamo greičio ventiliatoriaus greitis
Ne
Halogeninės lempos
2
LED šviesa atvėsinimo lėkštėje
Ne

S8X
Matmenys (P x G x A)
975 × 835 × 1404 mm
Svoris
178kg
Partijos dydis
1.5 - 4.5kg
Nominali įtampa
380V
Energijos sąnaudos
19.5kW
Būgninė kaitinimo elementa
Taip
X-Lens
Taip
Kintamo greičio ventiliatoriaus greitis
Taip
Halogeninės lempos
2
LED šviesa atvėsinimo lėkštėje
Taip
Piec do palenia kawy do kawiarni
Piec do palenia kawy S9X stanowi doskonałe rozwiązanie dla każdej kawiarni, która dąży do profesjonalnego wypalania kawy. Jego wszechstronność i zdolność obsługi wsadów o wadze od 3 kg do 8 kg sprawiają, że ten piec jest idealnym wyborem zarówno dla średnich, jak i dużych lokali. S9X, jako urządzenie do palenia kawy, wykorzystuje nowoczesne technologie takie jak trójsystemowe ogrzewanie, które łączy konwekcję, kondukcję i promieniowanie w celu uzyskania doskonałej równomierności wypalania. Wprowadzenie automatycznej replikacji parametrów palenia pozwala na stałe monitorowanie i dostosowywanie procesu, co zwiększa jakość i powtarzalność każdej partii ziaren w Twojej kawiarni.
Urządzenie do palenia kawy od Stronghold Roaster, z precyzyjną kontrolą przepływu powietrza oraz wbudowanym oprogramowaniem Roastware, umożliwia właścicielom kawiarni intuicyjne zarządzanie profilami wypalania. Dzięki temu S9X nie tylko podnosi poprzeczkę w produkcji kawy, ale również minimalizuje czas potrzebny na przygotowanie kolejnej partii. To pełna automatyzacja procesu wypalania, która pozwala Ci skupić się na innych aspektach prowadzenia kawiarni, pozostawiając perfekcyjnie wypaloną kawę w rękach niezawodnego sprzętu od Stronghold Roaster. Skorzystaj z naszej oferty i przekonaj się, jak S9X zmienia standardy w Twoim lokalu.
Piec do wypalania kawy do 8 kg
Piec do wypalania kawy do 8 kg, jakim jest S9X, to nieodłączny element wyposażenia każdej średniej i dużej palarni, której celem jest osiągnięcie doskonałości w sztuce palenia kawy. Stronghold Roaster doskonale rozumie potrzeby profesjonalnych baristów, dlatego S9X, maszyna do wypalania kawy, oferuje wsady o wadze do 8 kg, umożliwiając efektywne zarządzanie większymi partiami ziaren. To wydajne urządzenie nie tylko gwarantuje oszczędność czasu dzięki skróconym procesom podgrzewania, ale również zapewnia powtarzalność wysokiej jakości produktu końcowego.
Dzięki nowatorskim rozwiązaniom technologicznym, piec S9X jest w stanie wypalać nawet do 32 kg kawy na godzinę, co pozwala na zwiększenie wydajności Twojej palarni. Precyzyjna kontrola nad procesami konwekcji, kondukcji i promieniowania sprawia, że każde ziarno jest równomiernie wypalone, zachowując przy tym swoje najważniejsze walory smakowe i aromatyczne. Zaufaj rozwiązaniom od Stronghold Roaster i podnieś standardy w swojej palarni, oferując klientom kawę o niepowtarzalnej jakości i doskonałym smaku.
Producent pieców do palenia kawy
Zapraszamy do odkrycia wyjątkowych możliwości, jakie oferują Piece Do Palenia Kawy Stronghold. To zaawansowane urządzenia do palenia kawy, które przenoszą proces wypalania ziarna na zupełnie nowy poziom dzięki innowacyjnym technologiom. Jednym z kluczowych atutów jest automatyczna replikacja, która pozwala na precyzyjne odwzorowanie każdej partii kawy, zapewniając niezmienną jakość i spójność smaku. Dzięki temu możesz być pewien, że każda porcja kawy spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.
Dodatkowo, trójsystemowe ogrzewanie, które wyróżnia piece do palenia kawy Stronghold, zapewnia równomierne wypalanie ziarna, co jest niezbędne do uzyskania idealnego aromatu i smaku. Takie rozwiązanie technologiczne nie tylko zwiększa kontrolę nad procesem, ale także wpływa na efektywność i zrównoważony rozwój. Dzięki piecom Stronghold, Twoja kawiarnia może oferować kawę najwyższej jakości, co pozwoli wyróżnić się na rynku i budować lojalność klientów. Skorzystaj z naszej oferty i przekonaj się, jak nasze urządzenia do palenia kawy mogą wpłynąć na sukces Twojego biznesu.