Kavos skrudinimo krosnelė - Stronghold - S7Pro
Suprojektuotas specialiajam kavai
Partijos dydis: nuo 150 g iki 850 g
Pasiekite nuostabų kepimo kokybę be erdvinio apribojimo.
Paprastas kavos pjaustymas visiems.
Plug-n-Roast su S7 Pro, jo partijos dydis yra 850 g, tai idealu kiekvienai kavinei.
S7 Pro užtikrina nepakartojamą paprastumą ir našumą perimant kontrolę prieš savo kepimą.
Plug-n-Roast
S7 Pro yra paruoštas kepimui - be problemų įdiegimas, pakanka standartinės kištukinės.
Elika Liftee (Onyx Coffee Lab)
2020-2022 Jungtinių Valstijų „Brewers Cup“ čempionė
Nuo pradžios Mistrų arsenale
S7Pro visada buvo prie pat geriausių baristų ir jų darbo standartų.
Kanadietis baristas ir 2022 m. Brewers Cup čempionas Ben Put ilgą laiką naudojo S7Pro savo kavoms ruošti, tiek gamybos, tiek konkursų ruošinio ir mokymo metu. 2020–2022 m. dviguba JAV Brewers Cup čempionė Elika Liftee ir 2021 m. pasaulio baristų vicemistrė Andrea Allen taip pat pasitikėjo Stronghold S7Pro ruošdamosi čempionatams.
Ben Put
2022 m. Kanados „Brewers Cup“ čempionas,
2013-2016 m., 2022 m. Kanados baristų čempionas
Jill Hoff
2020 m. Kanados baristų čempionė
Onom Coffee
Išskirtinis našumas, puiki konstrukcija
Inovatyvus ir kompaktiškas S7Pro dizainas yra mylimas daugelio, o jo našumas yra pripažintas ir pasitikimas ekspertų, specialistų ir pramonės lyderių.
Monogram Coffee
Roastware - čia vyksta magija!
Sukurtas remiantis daugelio atsidavusių inžinierių, chemikų ir kavos skrudinimo profesionalų tyrimais, įmontuotas Roastware yra pasirengęs supaprastinti kavos skrudinimą ir jūsų poreikius dėl krosnelės.
Roastware - čia vyksta magija!
Sukurtas remiantis daugelio atsidavusių inžinierių, chemikų ir kavos skrudinimo profesionalų tyrimais, įmontuotas Roastware yra pasirengęs supaprastinti kavos skrudinimą ir jūsų poreikius dėl krosnelės.
Lengvas skrudinimas dėka įmontuotų profilių
Pasirinkdami kavos kilmę, apdorojimo metodą ir norimą skrudinimo lygį, Roastware atsižvelgs į visą informaciją ir atliks optimizuotą skrudinimą.
Rankinio kavos pjaustyklės
Rankinio kepimo režimas leidžia tiksliai kontroliuoti konvekcinę, laidininkų ir spindulinę šilumą, leidžiant apibrėžti kavos kepimą kaip niekada anksčiau.
Automatinis profilio įrašymas
Patikimi kavos kepimo duomenys yra lengvai prieinami dėka pažangios jutiklių technologijos integracijos ir įtaisytos programinės įrangos. Išsaugotą kavos kepimo profilį galima lengvai valdyti ir analizuoti.
Automatinis replikavimas
Mūsų algoritmas kelia replikavimą į aukštesnį lygį, automatiškai skaitydamas ir reaguodamas į išorinių veiksnių pokyčius ir atliekantys šilumos korekcijas siekiant pasiekti idealų replikavimą, viršijantį žmogaus galimybes.
Pirmasis pasaulyje trijų tipų šildymo sistema
Patentuota Stronghold būgninės technologija leidžia tolygiai maišyti kavą valdant konvekcinį, radiacinį ir laidų šilumą. Šis trijų tipų šildymo sistema užtikrina optimalų požiūrį į kavos skrudinimą.
Kondukcijos šilumos šaltinis
Maišymo peilis stumia kavą nuo būgno vidurio iki jo kraštų. Šiluma yra tolygiai ir efektyviai paskirstyta per kavos grūdus.
Spinduliuotė
Halogeninė spinduliuotė iš tikrųjų išskiria mūsų protingas krosneles iš konkurencijos. Dėl didesnio energijos kiekio skverbimosi per daug kavos sluoksnių dabar galima dar tolygiau skrudinti kavą viduje ir išorėje.
Konvekcija
Karštas oras cirkuliuoja būgne ir perneša šilumą į kiekvieną grūdą, užtikrinant tolygų šilumos pasiskirstymą.
Atvėsinimo lėkštė
Greitas atvėsinimas nuo išpilimo momento iki kambario temperatūros mažiau nei per 90 sekundžių.
Šepetys
Šepetys talpina nuo 150 iki 850 g žalios kavos.
Visiškai elektrinis
Jei jums labiau rūpi aplinka ir saugumas, bet norite mažiau rūpintis dujų įrengimu, priežiūra ir eksploatacinėmis išlaidomis, „Stronghold“ yra idealus kavos kepimo įrenginys jums.
Mėginys
Stebėkite pažangą kavos kepimo metu.
10,1 colio ekranas
Paprasta, intuityvi ir lengva tikslumo pasiekimas
Peržiūros langas (stikliukas)
Permatomas stikliukas leidžia stebėti kavos kepimo būgną.
5 sluoksnių vertikalus būgnas
5 sluoksnių konstrukcija užtikrina stabilų temperatūros palaikymą.
Vertikali būgno mentelė
Optimaliam ir tolygiam kavos kepimui.
Karšto oro ventiliatorius
Pagrindinis šilumos šaltinis, efektyvus ir veiksmingas konvekcijos sistema.
Halogeninių lemputės pora
Pakankamai šiluminės spinduliuotės iš halogeninių lemputės.
Stronghold kavos skrudiklių specifikacija"
S7Pro
Matmenys (P x G x A)
650 × 620 × 885 mm
Svoris
72kg
Partijos dydis
150 - 850g
Nominali įtampa
220V
Energijos sąnaudos
3.5kW
Būgninė kaitinimo elementa
Ne
X-Lens
Ne
Kintamo greičio ventiliatoriaus greitis
Ne
Halogeninės lempos
2
LED šviesa atvėsinimo lėkštėje
Ne
S7X
Matmenys (P x G x A)
650 × 620 × 885 mm
Svoris
75kg
Partijos dydis
150 - 850g
Nominali įtampa
220V
Energijos sąnaudos
5.8kW
Būgninė kaitinimo elementa
Taip
X-Lens
Taip
Kintamo greičio ventiliatoriaus greitis
Ne
Halogeninės lempos
2
LED šviesa atvėsinimo lėkštėje
Ne
S9X
Matmenys (P x G x A)
1420 × 1250 × 1905 mm
Svoris
316kg
Partijos dydis
3 - 8 kg
Nominali įtampa
380V
Energijos sąnaudos
34.3kW
Būgninė kaitinimo elementa
Taip
X-Lens
Taip
Kintamo greičio ventiliatoriaus greitis
Taip
Halogeninės lempos
4
LED šviesa atvėsinimo lėkštėje
Ne
S8X
Matmenys (P x G x A)
975 × 835 × 1404 mm
Svoris
178kg
Partijos dydis
1.5 - 4.5kg
Nominali įtampa
380V
Energijos sąnaudos
19.5kW
Būgninė kaitinimo elementa
Taip
X-Lens
Taip
Kintamo greičio ventiliatoriaus greitis
Taip
Halogeninės lempos
2
LED šviesa atvėsinimo lėkštėje
Taip